IJscotheek van Olffen

In 2007 bestaat Van Olffen 100 jaar op deze locatie aan de Bisschopstraat 42 te Oldenzaal! Samen met een flink aantal enthousiaste medewerkers proberen zij hun klanten te laten genieten van heerlijk eerlijk ijsje.

Zij maken het ijs op ambachtelijk wijze uit de beste verse grondstoffen. Met verse vruchten, noten en chocolade zorgen zij ervoor dat het ambachtelijk ijs van topkwaliteit is.

In mei 2012 zijn ze begonnen het ijs te bereiden van verse biologische melk van Landgoed het Hengelman in de Lutte. Ze zijn nooit ontevreden geweest over het ijs. Zij streven natuurlijk naar een beter product van betere grondstoffen.

De insteek van Jos en Dorthy Elderink spreekt hen geweldig aan. Verse melk wat nog niet bewerkt is in een fabriek tot een gestandaardiseerd product. Ze maken liever ijs van de onbewerkte rauwe melk van Jos en Dorthy. Dit bewerken doen ze liever bij van Olffen in de ijskeuken. Deze melk wordt hier gemengd met suikers, boter en bindmiddelen en uiteraard gepasteuriseerd. Hierna kan er van deze ijs mix ijs gemaakt worden en die is dan ook helemaal veilig en extra lekker!

Openingstijden

maandag 12:00 - 22:00
dinsdag 12:00 - 22:00
woensdag 12:00 - 22:00
donderdag 12:00 - 22:00
vrijdag 12:00 - 22:00
zaterdag 11:00 - 22:00
zondag 12:00 - 22:00

contactinformatie

IJscotheek van Olffen

Bisschopsstraat 42
7571CZ Oldenzaal

0541-512382

Tip je vrienden

facebook twitter